Receta Caracoles a la vinagreta : Nutritivo y Práctico

Receta Caracoles a la vinagreta : Nutritivo y Práctico - Para aquellos de ustedes que están ocupados, intente cocinar platos sencillos o prácticos. Este plato sigue siendo delicioso pero no tarda mucho. Tu familia aún puede disfrutar de la comida que tú mismo preparas. ¿No creen? Pruebe algunas de las siguientes recetas prácticas, le garantizamos que no tendrá problemas y no le llevará mucho tiempo. El nombre de la receta es Caracoles a la vinagreta. Estas leyendo actualmente Receta Caracoles a la vinagreta : Nutritivo y Práctico. Esta receta es fácil de preparar porque ha sido probada por el Chef o la Madre . Aquí hay alertas de varias fuentes.

Ingredientes:

1. Caracoles de viña
2. Agua
3. sal
4. Hierbas aromáticas: romero, laurel, tomillo, hinojo, guindilla
5. pimienta negra en grano
6. salsa vinagreta : aceite de oliva virgen extra, sal, orégano, pimienta negra molida, vinagre (a su gusto), cebolla (opcional)

Preparación:

1. Se dejan en ayunas unos 4 de días.

2. Se ponen en una olla con agua, sal y vinagre, para que suelten la babá, que se va retirando con una espumadera. Se lavan muy bien, cambiándoles varias veces el agua y frotándolos un poco con las manos.

3. Se ponen a hervir en una olla con abundante agua, sal, los granos de pimienta, las hierbas aromáticas, a fuego lento. Cuando los caracoles sacan las antenas, se sube el fuego al máximo y hasta que estén cocidos. Se retira la espuma con una espátula. Se cuelan y se reservan.

4. Se prepara la salsa vinagreta, con los ingredientes mencionados anteriormente, mezclándolos bien.

5. Se sirven en una fuente y se le pone a cada cual una tacita con un poco de la vinagreta. Se pincha con un palillo y se moja en la salsa.

Esta es una foto del plato de Receta Caracoles a la vinagreta : Nutritivo y Práctico.



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El artículo anterior es el material y método de presentación de Receta Caracoles a la vinagreta : Nutritivo y Práctico.

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