Receta Corona de jamón york : Nutritivo y Práctico

Receta Corona de jamón york : Nutritivo y Práctico - Para aquellos de ustedes que están ocupados, intente cocinar platos sencillos o prácticos. Este plato sigue siendo delicioso pero no tarda mucho. Tu familia aún puede disfrutar de la comida que tú mismo preparas. ¿No creen? Pruebe algunas de las siguientes recetas prácticas, le garantizamos que no tendrá problemas y no le llevará mucho tiempo. El nombre de la receta es Corona de jamón york. Estas leyendo actualmente Receta Corona de jamón york : Nutritivo y Práctico. Esta receta es fácil de preparar porque ha sido probada por el Chef o la Madre . Aquí hay alertas de varias fuentes.

Ingredientes:

1. 1/2kg jamón york en lonchas no muy finas
2. 1/2kg requesón
3. 2 cebollas (mejor si son de Figueras)
4. 2 cdas brandy
5. 1 poquito de perejil
6. 6 huevos
7. mantequilla
8. sal
9. pimienta molida
10. 1 cdts mostaza
11. Para acompañar
12. 1 barra pan
13. mantequilla
14. 1 escarola roja

Preparación:

1. Picar las lonchas de jamón en tiritas finas. Pelar y picar menuda la cebolla. Picar muy fino el perejil.

2. Mezclar todo en un bol; regarlo con el brandy, mezclar todo muy bien para que coja los sabores;

3. Tapar el bol con un papel de plata y ponerlo en la nevera 30 minutos;

4. Mientras en otro bol poner el requesón, aplastarlo con un tenedor hasta que este desmigado por completo, añadir los huevos y continuar trabajando la mezcla con energia para conseguir una mezcla perfectamente homogenea (si se desea una textura mas suave se puede triturar ); * Salpimentar, añadir una cucharadita de mostaza, y remover para mezclar todo muy bien;

5. Precalentar el horno a 180gº. Poner una fuente con agua grande en el horno lo suficiente grande para que entre el molde;

6. En un molde corona untado de mantequilla ponemos la preparación que, previamente hemos mezclado. Cocerla al baño maria sobre 45 minutos;

7. Comprobar si está cuajado pinchándolo, si sale limpio el pincho es que esta, dejar enfriar antes de desmoldar,

8. Cortar la barra de pan en lonchas finas, ponerle mantequilla y tostarlo en el horno;

9. Lavar la escarola y servir una bandeja redonda grande: la corona, la escarola en medio y las tostadas alrededor del plato

10. Ah! ME OLVIDABA: aliñar la escarola.

Esta es una foto del plato de Receta Corona de jamón york : Nutritivo y Práctico.



Cómo te sientes acerca de Receta Corona de jamón york?. Poner en práctica inmediatamente...

El artículo anterior es el material y método de presentación de Receta Corona de jamón york : Nutritivo y Práctico.

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