Receta Ensalada de aguacate con champiñones : Nutritivo y Práctico

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Ingredientes:


  1. 1/4 kg champiñones
  2. 2 aguacates
  3. 1 manojo espárragos trigueros
  4. 1 lechuga
  5. 1 yogur natural
  6. 2 cdas mayonesa y 2 de vinagre de jerez
  7. 1 cdts mostaza en grano
  8. limón
  9. sal
  10. pimienta


Preparación:


  1. Limpiar y preparar los espárragos, preparando la parte más dura. Cocerlos en agua con sal; escurrir los espárragos y rservarlos para más adelante.

  2. Lavar bien los champiñones y laminralos finamente. Cortar los aguacates en cuadraditos; cortar las hojas centrales de la lechuga en tiras.

  3. Mezclar la lechuga con los champiñones y el aguacate. Ponerlo en una fuente de servir y cubrirlo con los espárragos tibios.

  4. Mezclar el yogur con la mayonesa, el vinagre, la mostaza y sazonar con sal y pimienta.



Esta es una foto del plato de Receta Ensalada de aguacate con champiñones : Nutritivo y Práctico.

https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/1/15/No_image_available_600_x_450.svg/1280px-No_image_available_600_x_450.svg.png

Cómo te sientes acerca de Receta Ensalada de aguacate con champiñones?. Poner en práctica inmediatamente...

El artículo anterior es el material y método de presentación de Receta Ensalada de aguacate con champiñones : Nutritivo y Práctico.

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