Receta Rap a l all cremat - Rape al ajo quemado : Nutritivo y Práctico

Receta Rap a l all cremat - Rape al ajo quemado : Nutritivo y Práctico - Para aquellos de ustedes que están ocupados, intente cocinar platos sencillos o prácticos. Este plato sigue siendo delicioso pero no tarda mucho. Tu familia aún puede disfrutar de la comida que tú mismo preparas. ¿No creen? Pruebe algunas de las siguientes recetas prácticas, le garantizamos que no tendrá problemas y no le llevará mucho tiempo. El nombre de la receta es Rap a l all cremat - Rape al ajo quemado. Estas leyendo actualmente Receta Rap a l all cremat - Rape al ajo quemado : Nutritivo y Práctico. Esta receta es fácil de preparar porque ha sido probada por el Chef o la Madre . Aquí hay alertas de varias fuentes.

Ingredientes:

1. 1 1/5 kg rape cortado en 8 trozos SIN CABEZA
2. 1 kg patatas
3. aceite
4. 10 ajos
5. 1 kg tomates maduros
6. sal
7. caldo de pescado (MEJOR CASERO SE PUEDE HACER CON LA CABEZA DE RAPE Y 4 CANGREJOS )
8. perejil
9. 1 rebanadita de pan del dia anterior

Preparación:

1. Poner la cazuela al fuego con aceite y freír los ajos sin que se quemen y reservar, en ese aceite freír el pan reservar, luego el tomate pelado y sin semillas, rehogar bien hasta que quede como una mermelada, tiene que estar a fuego lento,

2. Cuando esté, añadir el caldo suficiente para que cubra el pescado y las patatas y cuando hierva poner las patatas (pero acordaros MAL CORTADAS haciendo clac con el cuchillo asi sueltan el almidon y cogen todos los jugos de la salsa pero gorditas no pequeñas)

3. Cuando las patatas estén a medio cocer poner el rape sazonar y cocer 15 minutos.

4. Mientras machacar en el mortero los ajos, el pan, perejil, y cuando tengais la picada diluirla con un poco de caldo y añadirla a la cazuela. Servir bien caliente

Esta es una foto del plato de Receta Rap a l all cremat - Rape al ajo quemado : Nutritivo y Práctico.



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El artículo anterior es el material y método de presentación de Receta Rap a l all cremat - Rape al ajo quemado : Nutritivo y Práctico.

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