Receta Mermelada de albaricoque : Nutritivo y Práctico

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Ingredientes:


  1. 1 kg albaricoques
  2. zumo de un limón
  3. 400ml agua
  4. 800gr azúcar
  5. 30gr mantequilla


Preparación:


  1. Colocar un platillo en el frigo para enfriarlo

  2. Lavar, secar y cortar en dos los albaricoques, quitando el hueso

  3. Ponerlos en una cacerola con el zumo de limón y agua y hervir a fuego lento durante 15 minutos hasta que estén blandos

  4. Quitar del fuego y añadir el azúcar. Remover hasta que se disuelva

  5. Añadir la mantequilla, devolver al fuego y hervir a fuego alto o moderado durante 15-20 minutos sin remover

  6. Para comprobar que la mermelada esté preparada, sacar el platillo del frigorífico y poner una cucharada de mermelada encima. Si se arruga la mermelada al tocarlo con el dedo está lista. Si no, hacerlo un poco mas y repetir la prueba

  7. Poner en tarros de cristal esterilazados y herméticos y cerrar.



Esta es una foto del plato de Receta Mermelada de albaricoque : Nutritivo y Práctico.

https://img-global.cpcdn.com/recipes/recipes_2772_v1393305229_foto_foto_00000169/751x532cq70/mermelada-de-albaricoque-foto-principal.jpg

Cómo te sientes acerca de Receta Mermelada de albaricoque?. Poner en práctica inmediatamente...

El artículo anterior es el material y método de presentación de Receta Mermelada de albaricoque : Nutritivo y Práctico.

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