Receta Potaje de acelgas : Nutritivo y Práctico

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Ingredientes:


  1. 1 bolsa acelgas frescas (si se recolectan en el campo mejor)
  2. 1 bote alubias
  3. 1 tomate maduro
  4. 1 vasito vino
  5. 1 vasito aceite de oliva
  6. 2 huevos
  7. 1 cdts pimentón
  8. 1 pastilla caldo
  9. pan rallado
  10. sal


Preparación:


  1. Poner a hervir las acelgas y cuando estén listas añadir las alubias previamente lavadas.

  2. Batir los huevos y agregarles un poco de pan rallado, hasta formar una masa espesa.

  3. Con esta masa formar bolitas pequeñas. Freír esta bolitas en una sartén, y mezclarlas con las acelgas y las alubias.

  4. Picar el tomate en trozos pequeños y freírlo en la misma sartén que hemos usado anteriormente, junto con un poco de pimentón.

  5. Añadir el tomate junto al resto de ingredientes: acelgas, alubias y bolitas de pan. Agregar una pastilla de caldo y un punto de sal al gusto. Dejar hervir unos minutos, probar y cuando veas que esté lo sirves...



Esta es una foto del plato de Receta Potaje de acelgas : Nutritivo y Práctico.

https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/1/15/No_image_available_600_x_450.svg/1280px-No_image_available_600_x_450.svg.png

Cómo te sientes acerca de Receta Potaje de acelgas?. Poner en práctica inmediatamente...

El artículo anterior es el material y método de presentación de Receta Potaje de acelgas : Nutritivo y Práctico.

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