Receta Salmón con crujiente de pistacho : Nutritivo y Práctico

Receta Salmón con crujiente de pistacho : Nutritivo y Práctico - Para aquellos de ustedes que están ocupados, intente cocinar platos sencillos o prácticos. Este plato sigue siendo delicioso pero no tarda mucho. Tu familia aún puede disfrutar de la comida que tú mismo preparas. ¿No creen? Pruebe algunas de las siguientes recetas prácticas, le garantizamos que no tendrá problemas y no le llevará mucho tiempo. El nombre de la receta es Salmón con crujiente de pistacho. Estas leyendo actualmente Receta Salmón con crujiente de pistacho : Nutritivo y Práctico. Esta receta es fácil de preparar porque ha sido probada por el Chef o la Madre . Aquí hay alertas de varias fuentes.

Ingredientes:

1. 4 filetes de salmón sin piel
2. 50gr pan rallado
3. 100gr pistachos
4. 25gr queso parmesano (o parecido)
5. 25gr queso gruyere (o parecido)
6. 50gr mantequilla blanda
7. 1 pizca nuez moscada
8. sal y pimienta

Preparación:

1. Se caliente el horno a 200º

2. Se ponen los pistachos en una bolsa de plástico, o dentro de una servilleta de tela, y se machacan con la ayuda de un martillo u otro objeto duro (esta es la parte favorita de mi hijo!).

3. Se ponen los pistachos machacados en un bol con el pan rallado y el queso (también rallado). Se combinan los ingredientes muy bien.

4. Se lavan y secan los filetes de salmón

5. Se engrasa una fuente de horno con la mantequilla. Se colocan los filetes en la fuente, se sazonan con sal, pimienta y una pizca de nuez moscada. Luego se coloca una capa de media cm de grosor de la mezcla de pistachos, pan y quesos encima de cada filete

6. Se tapa con un trozo de papel aluminio y se introduce en el horno durante 10-15 minutos dependiendo del grosor de los filetes. Para los últimos 2-3 minutos, se quita el papel, para que la corteza de pistachos quede crujiente.

Esta es una foto del plato de Receta Salmón con crujiente de pistacho : Nutritivo y Práctico.



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El artículo anterior es el material y método de presentación de Receta Salmón con crujiente de pistacho : Nutritivo y Práctico.

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