Receta Chocolate con churros : Nutritivo y Práctico

Receta Chocolate con churros : Nutritivo y Práctico - Para aquellos de ustedes que están ocupados, intente cocinar platos sencillos o prácticos. Este plato sigue siendo delicioso pero no tarda mucho. Tu familia aún puede disfrutar de la comida que tú mismo preparas. ¿No creen? Pruebe algunas de las siguientes recetas prácticas, le garantizamos que no tendrá problemas y no le llevará mucho tiempo. El nombre de la receta es Chocolate con churros. Estas leyendo actualmente Receta Chocolate con churros : Nutritivo y Práctico. Esta receta es fácil de preparar porque ha sido probada por el Chef o la Madre . Aquí hay alertas de varias fuentes.

Ingredientes:

1. Chocolate
2. 1 litro leche
3. 200 gr chocolate valor a la taza
4. 25gr mantequilla
5. corteza de un limón
6. canela en rama
7. 1 guindilla pequeña
8. nata montada
9. Churros
10. 1 vaso harina
11. 1/2 vaso leche
12. 1/2 vaso agua
13. 1 clara de huevo
14. 1 poco de sal
15. abundante aceite
16. azúcar para espolvorear

Preparación:

1. Chocolate:
   Se ralla el chocolate en virutas finas

2. En un puchero se pone a hervir la leche con un poco de corteza de limón y la canela en palo

3. Cuando rompa a hervir se retira del fuego y se quita la canela y la corteza de limón entonces se vierte el chocolate rallado con la guindilla se da vueltas con una cuchara o espatula de madera (nunca metal) una vez disuelto se retira la guindilla y se vuelve a poner al fuego sin parar de dar vueltas y procurando que no rompa a hervir. Asi hasta obtener el espesor deseado (Se puede usar maicena si se desea ir más rápido pero el resultado es mejor si se hace sin ella)

4. Por último una vez conseguido el grosor se le añade la mantequilla y se remueve fuera del fuego hasta su total disolución.

5. Churros:
   Se echa en un cazo 1/2 vaso de agua, 1/2 de leche, y un poco de sal. Se hierve hasta que el líquido suba. Se añade entonces la harina movindo fuerte hasta que no se apelote ni se pegue al cazo.

6. Se separa del fuego y se le añade la clara hasta poner fina la masa. Se deja reposar unos minutos.

7. Se mete la masa en una manga pastelera o churrera, y en aceite hirviendo se van haciendo los churros del tamaño deseado. Se espolvorean con azucar y se sirven

8. La nata sirve para decorar las tazas de chocolate si asi se desea.

Esta es una foto del plato de Receta Chocolate con churros : Nutritivo y Práctico.



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El artículo anterior es el material y método de presentación de Receta Chocolate con churros : Nutritivo y Práctico.

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