Receta Fajitas de col rellenas : Nutritivo y Práctico

Receta Fajitas de col rellenas : Nutritivo y Práctico - Para aquellos de ustedes que están ocupados, intente cocinar platos sencillos o prácticos. Este plato sigue siendo delicioso pero no tarda mucho. Tu familia aún puede disfrutar de la comida que tú mismo preparas. ¿No creen? Pruebe algunas de las siguientes recetas prácticas, le garantizamos que no tendrá problemas y no le llevará mucho tiempo. El nombre de la receta es Fajitas de col rellenas. Estas leyendo actualmente Receta Fajitas de col rellenas : Nutritivo y Práctico. Esta receta es fácil de preparar porque ha sido probada por el Chef o la Madre . Aquí hay alertas de varias fuentes.

Ingredientes:

1. Para los Atillos de Col
2. 1 col blanca
3. 1 cucharón harina
4. 1 cucharón aceite de oliva extra
5. 2 cebollas
6. 4 tomates maduros rallados
7. pimentón dulce
8. Para las alubias
9. 1/2 Kg alubias
10. 1 punta jamón
11. 1 rama apio
12. 2 puerros
13. 2 zanahorias
14. Para los callos
15. 1 Kg tripa
16. 500 gr morro
17. 1 manita de cordero partida
18. 1 cebolla
19. 3 dientes ajo
20. 2 chorizos
21. 2 morcillas
22. 1/4 Kg jamón serrano
23. 4 tomates maduros
24. 1 hoja laurel
25. Sal
26. 1 cucharón aceite de oliva
27. 1 guindilla
28. 2 cdas harina
29. 1 pizca pimienta blanca
30. 1 cdts pimentón dulce
31. 1 Kg garbanzos
32. Para el caldo de carne
33. 1 hueso jamón
34. 4 puerros
35. 5 zanahorias
36. 2 tomates maduros
37. 1 hoja laurel
38. 2 clavos
39. 10 granos pimienta negra
40. Sal

Preparación:

1. Paso 1: se ponen en remojo las alubias durante 12h.. Lo mejor es ponerlas la noche anterior.

2. Paso 2: en una olla se ponen las alubias con agua limpia y fría y se lleva a ebullición. Entonces, se le cambia el agua, y de nuevo se pone al fuego con agua fría y limpia, añadiendo la cabeza de ajos, con la punta de jamón, la rama de apio, 2 zanahorias, 2 puerros. El agua tiene que ser el doble, que las alubias. Se ponen a fuego lento.
   Si sale espuma de las alubias, se retira con la espátula. Cuando estén en su punto se retiran y se reservan.

3. Paso 3: preparar la receta de callos, tal como indica el siguiente enlace: [Callos a la madrileña](http://www.euroresidentes.com/Recetas/cocina-madrilena/callos-a-la-madrilena.htm).

4. Paso 4: miestras tanto, se separan las hojas de la col y se lavan bien. SE tienen que hervir en agua y sal durante 10 minutos.

5. Paso 5: Luego se sacan y se iintroducen en agua fría

6. Paso 6*: se sacan del agua y se ponen a secar, sobre un paño de cocina. Se reservan.

Esta es una foto del plato de Receta Fajitas de col rellenas : Nutritivo y Práctico.



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El artículo anterior es el material y método de presentación de Receta Fajitas de col rellenas : Nutritivo y Práctico.

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