Receta Caballa con brevas : Nutritivo y Práctico

Receta Caballa con brevas : Nutritivo y Práctico - Para aquellos de ustedes que están ocupados, intente cocinar platos sencillos o prácticos. Este plato sigue siendo delicioso pero no tarda mucho. Tu familia aún puede disfrutar de la comida que tú mismo preparas. ¿No creen? Pruebe algunas de las siguientes recetas prácticas, le garantizamos que no tendrá problemas y no le llevará mucho tiempo. El nombre de la receta es Caballa con brevas. Estas leyendo actualmente Receta Caballa con brevas : Nutritivo y Práctico. Esta receta es fácil de preparar porque ha sido probada por el Chef o la Madre . Aquí hay alertas de varias fuentes.

Ingredientes:

1. 1 breva
2. 2 lomos pequeñas de caballa
3. aceite
4. vinagre
5. piñones tostadas a la plancha* *
6. tomillo de limón
7. Hueva
8. Flores comestibles para adornar

Preparación:

1. En una sartén con un poco de aceite se hacen los filetes de caballa con la piel abajo, a fuego moderado

2. Mientras tanto se pela la breva y se quita todo lo blanco. Se corta en rodajas

3. Se pone un trozo de papel transparente encima de la base de un bol o platillo, y en el centro se pone las rodajitas de breva para que formen un circulo. Se tapa este círculo con otro trozo de papel transparente y a continuación se aplasta todo con la mano, para que las rodajas se deshacen y se hace una base de breva chafada (por lo visto esto rompe las texturas interiores y libra los sabores)

4. Se mezcla dos cucharaditas de aceite con media cucharadita de vinagre balsámico y se aliña la base de brevas con esto. A continuación se cubre la base con piñones y luego se añade un poco de tomillo de limón.

5. Se ralla un poquito de hueva y se pone encima del tomillo

6. Finalmente se colocan los filetes de caballa encima de todo y se adorna con una flor

Esta es una foto del plato de Receta Caballa con brevas : Nutritivo y Práctico.



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El artículo anterior es el material y método de presentación de Receta Caballa con brevas : Nutritivo y Práctico.

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