Receta Como hacer costillas de cerdo al horno con patatas : Nutritivo y Práctico

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Ingredientes:


  1. 6 tiras costilla de cerdo cortadas en tres trozos
  2. 1 kg o mas de patatitas pequeñas
  3. 3 ajos
  4. 1 cda cominos
  5. aceite
  6. sal y pimienta


Preparación:


  1. En el mortero picar los ajos con el comino, sal y pimienta. Una vez estén reservar. Frotar las costillas con un poco aceite y rebozarlas con el preparado anterior y dejarlas reposar mínimo 1/2 hora.

  2. A continuación dorarlas en una sarten poner 1/2 vaso de agua caliente y cocer 30 minutos. Pasado este tiempo se ponen las patatitas peladas enteras un poco de comino y un vasito de agua.

  3. Pasarlas al horno cociéndolas como 45 minutos a 200ºC hasta que estén servirlas calientes



Esta es una foto del plato de Receta Como hacer costillas de cerdo al horno con patatas : Nutritivo y Práctico.

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El artículo anterior es el material y método de presentación de Receta Como hacer costillas de cerdo al horno con patatas : Nutritivo y Práctico.

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