Receta Garbanzos guisados a la catalana : Nutritivo y Práctico

Receta Garbanzos guisados a la catalana : Nutritivo y Práctico - Para aquellos de ustedes que están ocupados, intente cocinar platos sencillos o prácticos. Este plato sigue siendo delicioso pero no tarda mucho. Tu familia aún puede disfrutar de la comida que tú mismo preparas. ¿No creen? Pruebe algunas de las siguientes recetas prácticas, le garantizamos que no tendrá problemas y no le llevará mucho tiempo. El nombre de la receta es Garbanzos guisados a la catalana. Estas leyendo actualmente Receta Garbanzos guisados a la catalana : Nutritivo y Práctico. Esta receta es fácil de preparar porque ha sido probada por el Chef o la Madre . Aquí hay alertas de varias fuentes.

Ingredientes:


  1. 1 Kg garbanzos
  2. 1 cebolla grande
  3. 2 huevos
  4. 3 tomates maduros
  5. 100 gr. bacalao desmigado y desalado
  6. 1 vaso jerez seco o vino seco
  7. aceite de oliva virgen extra
  8. sal
  9. pimienta
  10. Para la Picada: Ver receta de Picada
  11. 15 almendras tostadas
  12. 1 galleta maría
  13. 1 ajo
  14. perejil


Preparación:


  1. Se cuecen los garbanzos en agua y sal. Se cuelan y se reserva el caldo.

  2. Se hacen los huevos duros y se dejan enfriar.

  3. Se hace un sofrito con la cebolla y los tomates en una sartén con aceite de oliva. Se salpimenta.

  4. Se añade el bacalao y se sofríe también.

  5. Mientras tanto se prepara la picada o majada de almendras.

  6. Luego se añade la picada, los garbanzos y un poco del caldo de hervir los garbanzos, para que cubra el contenido de la cazuela. Se deja cocer.

  7. Cuando ya casi esté, se añaden los huevos duros en trocitos.



Esta es una foto del plato de Receta Garbanzos guisados a la catalana : Nutritivo y Práctico.

https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/1/15/No_image_available_600_x_450.svg/1280px-No_image_available_600_x_450.svg.png

Cómo te sientes acerca de Receta Garbanzos guisados a la catalana?. Poner en práctica inmediatamente...

El artículo anterior es el material y método de presentación de Receta Garbanzos guisados a la catalana : Nutritivo y Práctico.

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