Receta Solomillo de ternera borracho : Nutritivo y Práctico

Receta Solomillo de ternera borracho : Nutritivo y Práctico - Para aquellos de ustedes que están ocupados, intente cocinar platos sencillos o prácticos. Este plato sigue siendo delicioso pero no tarda mucho. Tu familia aún puede disfrutar de la comida que tú mismo preparas. ¿No creen? Pruebe algunas de las siguientes recetas prácticas, le garantizamos que no tendrá problemas y no le llevará mucho tiempo. El nombre de la receta es Solomillo de ternera borracho. Estas leyendo actualmente Receta Solomillo de ternera borracho : Nutritivo y Práctico. Esta receta es fácil de preparar porque ha sido probada por el Chef o la Madre . Aquí hay alertas de varias fuentes.

Ingredientes:


  1. 1 1/2 SOLOMILLO
  2. PARA EL ADOBO
  3. 500. MLDE VINO TINTO
  4. 500. MLDE AGUA
  5. 1 CEBOLLA
  6. 2 ZANAHORIAS
  7. 1 TROZO APIO PICADO
  8. 1 HOJA LAUREL, ROMERO
  9. PIMIENTA EN GRANO
  10. TOMILLO
  11. SAL


Preparación:


  1. EN UNA CACEROLA SE PONE, EL VINO, AGUA, AÑADIR LA CEBOLLA, Y LAS ZANAHORIAS PELADAS Y TROCEADAS EL APIO PICADO EL LAUREL, ROMERO, PIMIENTA, TOMILLO, COCER A FUEGO SUAVE 20 MINUTOS RETIRANDO LA ESPUMA QUE SE FORMA.

  2. PASADO EL TIEMPO APARTARLO DEL FUEGO Y DEJARLO ENFRIAR, ATAR EL SOLOMILLO Y PONERLO EN UNA BANDEJA, CUBRIRLO CON EL ADOBO PREPARADO Y TAPARLO BIEN CON PAPEL PASTIFICADO DEJARLO EN LA NEVERA DE UN DIA PARA OTRO DANDOLE LA VUELTA UNAS 3 VECES

  3. PASADO ESTE TIEMPO ESCURRIRLA DEL ADOBO SECARLA UN POCO Y UNTARLA CON ACEITE DE OLIVA.

  4. ASAR A LA PARRILLA DURANTE 20 MINUTOS DANDOLE LA VUELTA CADA 5 MINUTOS PARA QUE SE ASE TODO POR IGUAL Y COJA UNA CAPA DORADA POR FUERA Y QUEDE JUGOSA POR DENTRO DEJAR REPOSAR 5 MINUTOS ENVUELTA EN ALUMINIO FILETEAR Y SERVIR CON

  5. **SALSA MOSTAZA**: MEZCLAR 200ML DE MAHONESA CON 6 CUCHARADAS DE QUESO BLANCO PARA UNTAR, SALPIMENTAR Y AÑADIR 2 CUCHARADAS DE FINAS HIERBAS PICADAS Y 1 DE MOSTAZA A LA ANTIGUA, MEZCLAR BIEN PARA QUE SE INTEGREN TODOS LOS INGREDIENTES



Esta es una foto del plato de Receta Solomillo de ternera borracho : Nutritivo y Práctico.

https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/1/15/No_image_available_600_x_450.svg/1280px-No_image_available_600_x_450.svg.png

Cómo te sientes acerca de Receta Solomillo de ternera borracho?. Poner en práctica inmediatamente...

El artículo anterior es el material y método de presentación de Receta Solomillo de ternera borracho : Nutritivo y Práctico.

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