Receta Sopa marinera : Nutritivo y Práctico
Receta Sopa marinera : Nutritivo y Práctico - Para aquellos de ustedes que están ocupados, intente cocinar platos sencillos o prácticos. Este plato sigue siendo delicioso pero no tarda mucho. Tu familia aún puede disfrutar de la comida que tú mismo preparas. ¿No creen? Pruebe algunas de las siguientes recetas prácticas, le garantizamos que no tendrá problemas y no le llevará mucho tiempo. El nombre de la receta es Sopa marinera. Estas leyendo actualmente Receta Sopa marinera : Nutritivo y Práctico. Esta receta es fácil de preparar porque ha sido probada por el Chef o la Madre . Aquí hay alertas de varias fuentes.
Esta es una foto del plato de Receta Sopa marinera : Nutritivo y Práctico.

Cómo te sientes acerca de Receta Sopa marinera?. Poner en práctica inmediatamente...
El artículo anterior es el material y método de presentación de Receta Sopa marinera : Nutritivo y Práctico.
Gracias amigo por leer Receta Sopa marinera : Nutritivo y Práctico. No olvides volver a visitar este blog, porque hay tantas recetas de varios chefs que vale la pena probar. No olvide compartir en sus redes sociales como WhatsApp, FB e IG.
Ingredientes:
- 1 l. caldo de pescado (mejor si es casero de morralla o pescado de sopa )
- 4 rodajas rape
- 8 gambas
- 1 cebolla
- 2 ajos
- 300gr patatas
- 200gr tomates
- 1 vasito vino blanco
- laurel
- tomillo
- perejil
- 1 cda mantequilla
- azafrán hebras
- aceite
- sal
Preparación:
Picar la cebolla y sofreirla con un poquito de aceite y mantequilla añadir el vino y dejar reducir
Poner los tomates pelados y cortados y dejar cocer a fuego lento 10 minutos
Cortar las patatas en rodajas delgadas y ponerlas en la cazuela con los ajos, añadir el rape y las gambas y dejar cocer 2 minutos
Seguidamente poner el ramillete de hierbas (laurel, tomillo, perejil), y el caldo de pescado dejar cocer 10 minutos desde que rompe a hervir
Añadir el azafrán y rectificar de sal. Cocer 5 minutos más
Retirar el pescado y las hierbas de la cazuela y pasar la sopa por el pasapuré
Cortar el pescado a trozos e incorporarlo a la crema obtenida junto con las gambas.
Esta es una foto del plato de Receta Sopa marinera : Nutritivo y Práctico.

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