Receta Albóndigas con olivas : Nutritivo y Práctico

Receta Albóndigas con olivas : Nutritivo y Práctico - Para aquellos de ustedes que están ocupados, intente cocinar platos sencillos o prácticos. Este plato sigue siendo delicioso pero no tarda mucho. Tu familia aún puede disfrutar de la comida que tú mismo preparas. ¿No creen? Pruebe algunas de las siguientes recetas prácticas, le garantizamos que no tendrá problemas y no le llevará mucho tiempo. El nombre de la receta es Albóndigas con olivas. Estas leyendo actualmente Receta Albóndigas con olivas : Nutritivo y Práctico. Esta receta es fácil de preparar porque ha sido probada por el Chef o la Madre . Aquí hay alertas de varias fuentes.

Ingredientes:

1. 500gr carne picada de cerdo
2. 300gr olivas verdes (aceitunas) sin hueso
3. 1 cebolla grande
4. 2 ajos
5. 1 cda harina
6. 2 hojas laurel
7. 1 vaso vino blanco
8. 1 brick caldo de carne
9. 1 brick crema de leche
10. pan rallado
11. perejil
12. 1 huevo

Preparación:

1. En un bol, preparar albóndigas, huevo, perejil y ajo bien picadito, y trabajarlo todo con la carne, y luego agregar el pan rallado (lo justo para que todo se mezcle y coja consistencia para formar las bolas, que con las manos húmedas quedan mas jugosas).

   

2. Una vez fritas, en el mismo aceite, pochar la cebolla y los ajos bien triturados. Añadir el harina, tostarla, y las hojas de laurel junto con el vino.

3. Mezclar bien y poner el caldo, las albóndigas y las olivas cortadas a rodajas. Cocer durante 15 minutos y poner la crema de leche.

   

4. Dejar reposar.

   

Esta es una foto del plato de Receta Albóndigas con olivas : Nutritivo y Práctico.



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El artículo anterior es el material y método de presentación de Receta Albóndigas con olivas : Nutritivo y Práctico.

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