Receta Espaguetis con gambas : Nutritivo y Práctico

Receta Espaguetis con gambas : Nutritivo y Práctico - Para aquellos de ustedes que están ocupados, intente cocinar platos sencillos o prácticos. Este plato sigue siendo delicioso pero no tarda mucho. Tu familia aún puede disfrutar de la comida que tú mismo preparas. ¿No creen? Pruebe algunas de las siguientes recetas prácticas, le garantizamos que no tendrá problemas y no le llevará mucho tiempo. El nombre de la receta es Espaguetis con gambas. Estas leyendo actualmente Receta Espaguetis con gambas : Nutritivo y Práctico. Esta receta es fácil de preparar porque ha sido probada por el Chef o la Madre . Aquí hay alertas de varias fuentes.

Ingredientes:

1. 500 gr espaguetis
2. 400 gr almejas
3. 250 gr gambas
4. 500 gr mejillones
5. 500 gr tomates
6. vino blanco
7. mantequilla
8. 3 dientes ajo
9. perejil
10. aceite
11. sal
12. laurel

Preparación:

1. Lavar en varias aguas con sal los mejillones y las almejas (ponerlas a remojo varias horas antes).

2. Poner a cocer las gambas en agua hirviendo durante cinco minutos. Quitar los caparazones.

3. Poner los a cocer los mejillones y las almejas en una cazuela con vino blanco, agua y un chorro de aceite. Esperar a que se abran y quitar las conchas. Colar el caldo de cocerlos y reservarlo.

4. Dorar los ajos enteros en una cazuela con aceite de oliva. Se retiran. Se añaden las gambas, las almejas, los mejillones, los tomates pelados y cortados en trozos, y por último se agrega el caldo reservado. Condimentar con sal y mantener en el fuego unos 15 minutos. Espolvorear el perejil por ecima al final, cuando el tomate esté bien pasado.

5. Cocer los espaguetis en agua hirviendo con sal y un poco de laurel durante 10 minutos aproximadamente.

6. Escurrir los espaguetis y ponerlos en una fuente untada con mantequilla. Echar los mariscos y la salsa y mezclar bien. Se sirven calientes.

Esta es una foto del plato de Receta Espaguetis con gambas : Nutritivo y Práctico.



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El artículo anterior es el material y método de presentación de Receta Espaguetis con gambas : Nutritivo y Práctico.

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