Receta Tortilla de espinacas con jamón : Nutritivo y Práctico

Receta Tortilla de espinacas con jamón : Nutritivo y Práctico - Para aquellos de ustedes que están ocupados, intente cocinar platos sencillos o prácticos. Este plato sigue siendo delicioso pero no tarda mucho. Tu familia aún puede disfrutar de la comida que tú mismo preparas. ¿No creen? Pruebe algunas de las siguientes recetas prácticas, le garantizamos que no tendrá problemas y no le llevará mucho tiempo. El nombre de la receta es Tortilla de espinacas con jamón. Estas leyendo actualmente Receta Tortilla de espinacas con jamón : Nutritivo y Práctico. Esta receta es fácil de preparar porque ha sido probada por el Chef o la Madre . Aquí hay alertas de varias fuentes.

Ingredientes:

1. 5 huevos
2. 1 bolsa brotes de espinacas o un manojo de espinacas tiernas
3. 150 gr jamón serrano (se puede sustituir por beicon o jamón york)
4. 1 manojo ajos tiernos, brotes de ajo o cebolletas
5. Aceite de oliva
6. Sal y pimienta

Preparación:

1. En un sartén se sofrie primero los ajos o cebolleta. Incluir también la parte tierna del tallo verde, pues tiene un sabor muy sutil que le da un toque especial a la tortilla. Sofreir a fuego lento, removiendo de vez en cuanto para que no se pegue, hasta que esté totalmente blando

2. Cortar en tiras el jamón y echarlo al sartén. Subir el fuego un poco y sofreir un par de minutos

3. Lavar y cortar las espinacas. Echar al sartén y remover al fuego moderado/rápido durante unos minutos mas. Soltarán un poco de agua, por lo que hay que subir el fuego un poco mas hasta que quede totalmente evaporado

4. Batir los huevos en un bol grande. Echar sal y pimiento y la mezla de espinacas y jamón. Remover muy bien

5. Secar el sartén con papel de cocina mojado con un poco de aceite. Esto es para eliminar restos del sofrito pero sin perder el sabor

6. Poner de nuevo el sartén en el fuego, echar aceite (suficiente para que la tortilla no se pegue - esto dependerá de la calidad del sartén), subir el fuego y, una vez esté muy caliente el aceite, echar la mezcla de huevo y sofrito

7. Cuando esté hecho un lado, con la ayuda de un plato le damos la vuelta y hacemos el otro lado

Esta es una foto del plato de Receta Tortilla de espinacas con jamón : Nutritivo y Práctico.



Cómo te sientes acerca de Receta Tortilla de espinacas con jamón?. Poner en práctica inmediatamente...

El artículo anterior es el material y método de presentación de Receta Tortilla de espinacas con jamón : Nutritivo y Práctico.

Gracias amigo por leer Receta Tortilla de espinacas con jamón : Nutritivo y Práctico. No olvides volver a visitar este blog, porque hay tantas recetas de varios chefs que vale la pena probar. No olvide compartir en sus redes sociales como WhatsApp, FB e IG.