Receta Arroz caldoso con mariscos : Nutritivo y Práctico

Receta Arroz caldoso con mariscos : Nutritivo y Práctico - Para aquellos de ustedes que están ocupados, intente cocinar platos sencillos o prácticos. Este plato sigue siendo delicioso pero no tarda mucho. Tu familia aún puede disfrutar de la comida que tú mismo preparas. ¿No creen? Pruebe algunas de las siguientes recetas prácticas, le garantizamos que no tendrá problemas y no le llevará mucho tiempo. El nombre de la receta es Arroz caldoso con mariscos. Estas leyendo actualmente Receta Arroz caldoso con mariscos : Nutritivo y Práctico. Esta receta es fácil de preparar porque ha sido probada por el Chef o la Madre . Aquí hay alertas de varias fuentes.

Ingredientes:

1. 400 gr arroz
2. 4 langostinos
3. 250 gr gambas
4. 300 gr mejillones frescos
5. 1 tacita tomate frito
6. 1 cebolla
7. 1 hoja laurel
8. Aceite de oliva
9. Sal

Preparación:

1. Cocer los mejillones en una cazuela hasta que se abran. Previamente se habrán lavado bien. A continuación se le saca la carne y se reserva el liquido que soltaron al cocerlos.

2. Pelar las gambas crudas y cocer sus cáscaras en medio litro de agua con sal. Agregar esta agua a la de los mejillones. Entre ambas deberemos dispones de un litro aprox. de agua. En el caso necesario añadir más agua. Se calienta y se reserva para añadir posteriormente al arroz.

3. Poner en una cazueal 3 cucharadas de aceite y la cebolla ya picada. Tapada ocn plástico adhesivo, se pone en el microondas para que a la máxima potencia se cocine unos 5 minutos. Añadir a continuación el tomate y el laurel, cocinando dos minutos más en el microondas.

4. Seguidamente se añaden las gambas y los mejillones ya reservados, junto al caldo que deberá estar hirviendo. se chequea de sal y se agrega el arroz a la cazuela. Se tapa nuevamente y se introduce 10 minutos más en el microondas (a la máxima potencia).

5. Por último, se añaden los langostinos y se concluye la preparación con otros 5 minutos en el microondas

6. Dejar reposar cinco minutos antes de servir.

Esta es una foto del plato de Receta Arroz caldoso con mariscos : Nutritivo y Práctico.



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El artículo anterior es el material y método de presentación de Receta Arroz caldoso con mariscos : Nutritivo y Práctico.

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