Receta Ensalada de couscous y granadas : Nutritivo y Práctico

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Ingredientes:


  1. 675gr couscous
  2. 100gr pasas
  3. 1 litro agua
  4. 1/2 cdts pimentón
  5. 1/2 cdts cilantro molido
  6. 1/4 cdts canela molida
  7. 2 cdts 1/2 sal
  8. 7 cdas caldo vegetal (pastilla desuelta en agua caliente)
  9. aceite oliva
  10. 1 granada
  11. 1 manojo cilantro fresco picado
  12. 1 limon
  13. sal y pimienta negra


Preparación:


  1. Poner el couscous, las pasas, las especias y la sal en un bol apto para microondas, y mezclar bien

  2. Hervir el agua y echar en el bol. Tapar el bol con papel transparente y dejar durante 10 minutos hasta que el agua se haya absorbido

  3. Quitar el papel transparente y separar los granos del cous cous con la ayuda de dos tenedores

  4. Incorporar el caldo vegetal, el zumo de un limón y un chorrito de aceite de oliva al couscous. Remover bien y sazonar con sal y pimienta según gusto

  5. Sacar los granos de la granada (este paso es un poco pesado y se puede hacer con antelación) y lavar y picar el cilantro fresco

  6. Poner el couscous en una fuente. Echar los granos de granada y el cilantro picado por encima. Servir.



Esta es una foto del plato de Receta Ensalada de couscous y granadas : Nutritivo y Práctico.

https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/1/15/No_image_available_600_x_450.svg/1280px-No_image_available_600_x_450.svg.png

Cómo te sientes acerca de Receta Ensalada de couscous y granadas?. Poner en práctica inmediatamente...

El artículo anterior es el material y método de presentación de Receta Ensalada de couscous y granadas : Nutritivo y Práctico.

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