Receta La fabada de mi abuela : Nutritivo y Práctico

Receta La fabada de mi abuela : Nutritivo y Práctico - Para aquellos de ustedes que están ocupados, intente cocinar platos sencillos o prácticos. Este plato sigue siendo delicioso pero no tarda mucho. Tu familia aún puede disfrutar de la comida que tú mismo preparas. ¿No creen? Pruebe algunas de las siguientes recetas prácticas, le garantizamos que no tendrá problemas y no le llevará mucho tiempo. El nombre de la receta es La fabada de mi abuela. Estas leyendo actualmente Receta La fabada de mi abuela : Nutritivo y Práctico. Esta receta es fácil de preparar porque ha sido probada por el Chef o la Madre . Aquí hay alertas de varias fuentes.

Ingredientes:

1. 1/2 kg alubias de la granja
2. 1 morcilla, y 1 chorizo asturianos
3. 1 trozo tocino del blanco (para luego mojar pan) se puede poner un trozo de lacon yo lo pongo
4. 1 hoja laurel
5. 2 ajos
6. 1 trozo mantequilla
7. azafrán
8. 1 hueso jamón
9. sal

Preparación:

1. lLa noche anterior lavar las alubias y ponerlas a remojo con todo, menos el azafrán y la sal; añadir una cuchara de mantequilla al dia siguiente, en el mismo agua cocer a fuego lento; en el trascurso de la cocción se tienen que engañar 3 veces (engañar significa cortar la coccion con agua fría); tenéis que poner un cacillo pequeño de agua y asi evitáis que la alubia pele; casi cuando estén cocidas añadir el azafrán y rectificar de sal.

Esta es una foto del plato de Receta La fabada de mi abuela : Nutritivo y Práctico.



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El artículo anterior es el material y método de presentación de Receta La fabada de mi abuela : Nutritivo y Práctico.

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