Receta Croquetas de atún : Nutritivo y Práctico

Receta Croquetas de atún : Nutritivo y Práctico - Para aquellos de ustedes que están ocupados, intente cocinar platos sencillos o prácticos. Este plato sigue siendo delicioso pero no tarda mucho. Tu familia aún puede disfrutar de la comida que tú mismo preparas. ¿No creen? Pruebe algunas de las siguientes recetas prácticas, le garantizamos que no tendrá problemas y no le llevará mucho tiempo. El nombre de la receta es Croquetas de atún. Estas leyendo actualmente Receta Croquetas de atún : Nutritivo y Práctico. Esta receta es fácil de preparar porque ha sido probada por el Chef o la Madre . Aquí hay alertas de varias fuentes.

Ingredientes:

1. 5 patatas grandes
2. 1 lata grande, o dos pequeñas, de bonito del norte o atún asalmonado al natural
3. Perejil picado
4. 1 Cebolla
5. 1 huevo
6. 1 cda mantequilla
7. Pan rallado o harina para rebozar
8. 1 limón
9. 1 hoja laurel
10. Agua
11. Aceite
12. Sal y pimienta

Preparación:

1. Se ponen las patatas a hervir en una olla de agua con la hoja de laurel

2. Mientras se cuecen las patatas, se ponen el atún (escurrido), el zumo del limón, el perejil picado, el huevo, sal y pimienta en un bol

3. Se ralla la cebolla y se sofrie en un poquito de aceite. Se añade la cebolla rallada frita al bol

4. Cuando estén cocidas las patatas (se comprueba metiendo un tenedor y se se rompe la patata es que está hecha), se escurren y se ponen en el bol con los demás ingredientes. Se añade la mantequilla y un chorrito de leche, y se mezcla todo muy bien, con un tenedor primero y luego, cuando la patata está pisada, con las manos. Se añade sal y pimienta.

5. Se forman las croquetas - se pueden hacer bolitas, discos tipo hamburguesa pequeña o la tradicional forma alargada de la croqueta. Luego se reboza con la harina o pan rallado

6. Se pone aceite en una sartén y cuando está caliente, se frien las croquetas con fuego medio, dándoles la vuelta para que se doren por todo

7. Se ponen sobre una servilleta de papel en un plato, para empapar el aceite

8. Se sirven calientes

Esta es una foto del plato de Receta Croquetas de atún : Nutritivo y Práctico.



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El artículo anterior es el material y método de presentación de Receta Croquetas de atún : Nutritivo y Práctico.

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