Receta Ensalada de habas con jamón : Nutritivo y Práctico

Receta Ensalada de habas con jamón : Nutritivo y Práctico - Para aquellos de ustedes que están ocupados, intente cocinar platos sencillos o prácticos. Este plato sigue siendo delicioso pero no tarda mucho. Tu familia aún puede disfrutar de la comida que tú mismo preparas. ¿No creen? Pruebe algunas de las siguientes recetas prácticas, le garantizamos que no tendrá problemas y no le llevará mucho tiempo. El nombre de la receta es Ensalada de habas con jamón. Estas leyendo actualmente Receta Ensalada de habas con jamón : Nutritivo y Práctico. Esta receta es fácil de preparar porque ha sido probada por el Chef o la Madre . Aquí hay alertas de varias fuentes.

Ingredientes:

1. 1 Kg habas baby
2. 4 lonchas Jamón serrano
3. Lechuga
4. hojas menta fresca
5. ramito menta
6. Para la vinagreta:
7. Aceite de oliva virgen extra
8. Vinagre de Módena
9. Granos pimienta rosa y verde
10. Estragón
11. Sal
12. 1/2 echalotte o cebolla francesa

Preparación:

1. Se sacan las habitas de su vaina y en una olleta se ponen a hervir las habitas en agua, el ramito de menta y sal. Se escurren, se pasan por agua fría, para enfriarlos y se reservan.

2. Mientras, se prepara la Salsa Vinagreta: se pica muy pequeñita la echalota y se mezcla con el resto de ingredientes en una salsera. Se reserva.

3. Las hojas de menta se pican.

4. El jamón se pica.

5. La lechuga se lava y una vez escurrrida, se pica no demasiado pequeño también.

6. En una fuente de servir, se prepara un lecho con la lechuga, el jamón y la menta picada. Encima se ponen las habitas y se aliña todo con la Salsa Vinagreta.

7. Puede decorar la fuente con hojas de menta enteras y tomates Cherry

Esta es una foto del plato de Receta Ensalada de habas con jamón : Nutritivo y Práctico.



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El artículo anterior es el material y método de presentación de Receta Ensalada de habas con jamón : Nutritivo y Práctico.

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