Receta Ensalada de pollo y couscous al pesto : Nutritivo y Práctico

Receta Ensalada de pollo y couscous al pesto : Nutritivo y Práctico - Para aquellos de ustedes que están ocupados, intente cocinar platos sencillos o prácticos. Este plato sigue siendo delicioso pero no tarda mucho. Tu familia aún puede disfrutar de la comida que tú mismo preparas. ¿No creen? Pruebe algunas de las siguientes recetas prácticas, le garantizamos que no tendrá problemas y no le llevará mucho tiempo. El nombre de la receta es Ensalada de pollo y couscous al pesto. Estas leyendo actualmente Receta Ensalada de pollo y couscous al pesto : Nutritivo y Práctico. Esta receta es fácil de preparar porque ha sido probada por el Chef o la Madre . Aquí hay alertas de varias fuentes.

Ingredientes:

1. 1 pechuga de pollo
2. 250gr cous cous
3. 50gr piñones
4. 70gr queso parmesano
5. 40gr albahaca fresca
6. 1 diente ajo grande o 2 pequeños
7. aceite de oliva virgin
8. 2 pepinos
9. 300gr tomate cherry
10. 1 limón
11. sal maldón y pimienta negra

Preparación:

1. Cortar la pechuga en tiras bastante gruesas, pegarles un poco con una cuchara y aliñar con limón y aceite. Hacer en una sartén o en una parrilla hasta que estén doradas por fuera y tiernas por dentro. También se puede hacer en la parrilla de una barbacoa y salen muy ricas. Una vez hecho el pollo, se quita del fuego y se reserva.

2. Mientras se hagan, tostar los piñones en una sartén seca, a fuego lento, con cuidado para que no se quemen. También se pueden tostar en el horno, 170º durante 10 minutos. Si se utiliza la versión horno, colocar también los tomates cherry en el mismo horno durante 10 minutos, para que se ablandezcan un poco

3. Se titura el ajo y la albahaca, se ralla el queso parmesano y se mezcla el ajo, el parmesano, la albahaca, los piñones, sal, pimienta y un buen chorro de aceite de oliva y con el zumo de medio limón

4. Se hierve un cazo de agua consal, una hoja de laurel y un poco de piel de limón, y se cocina la semola de couscous según las instrucciones en el paquete. Una vez hecha, se escurre. Se pone en una fuente.

5. Se corta las tiras de pollo y, en un bol, se mezcla con la salsa pesto. Se pone esta mezcla encima del cous cous, y alrededor se colocan los tomates y trozos de pepino. Se sazona los tomates y pepino con sal y pimienta, zumo de limón y aceite

6. Se sirve

Esta es una foto del plato de Receta Ensalada de pollo y couscous al pesto : Nutritivo y Práctico.



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El artículo anterior es el material y método de presentación de Receta Ensalada de pollo y couscous al pesto : Nutritivo y Práctico.

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