Receta Pastel de Navidad Inglés : Nutritivo y Práctico

Receta Pastel de Navidad Inglés : Nutritivo y Práctico - Para aquellos de ustedes que están ocupados, intente cocinar platos sencillos o prácticos. Este plato sigue siendo delicioso pero no tarda mucho. Tu familia aún puede disfrutar de la comida que tú mismo preparas. ¿No creen? Pruebe algunas de las siguientes recetas prácticas, le garantizamos que no tendrá problemas y no le llevará mucho tiempo. El nombre de la receta es Pastel de Navidad Inglés. Estas leyendo actualmente Receta Pastel de Navidad Inglés : Nutritivo y Práctico. Esta receta es fácil de preparar porque ha sido probada por el Chef o la Madre . Aquí hay alertas de varias fuentes.

Ingredientes:

1. 225gr mantequilla
2. 225gr azucar moreno
3. 225 gr harina de trigo
4. 4 huevos
5. 1 pellizco hebras azafrán
6. 6 cdas brandy
7. 50gr almendras molidas
8. 1 cdts levadura royal
9. 1 cuchardita jengibre molido
10. 1/2 cdts canela molida
11. 1/4 cdts clavo molido
12. 300gr pasas pequeñas
13. 300gr pasas sultanas
14. 100gr cerezas confitadas
15. 75gr orejones troceados
16. 50gr almendras peladas
17. 50gr avellanas peladas
18. 50gr nueces troceadas
19. 3 cdas miel

Preparación:

1. Se precalienta el horno a 160º

2. Se engrasa y se forra con 2 capas de papel vegetal un molde de tartas redondo con profundidad (son mejores los redondos de metal de toda la vida

3. En un cazo pequeño se calientan 3 cucharadas de brandy a fuego muy lento. Se añade el azafrán, se quita del fuego y se deja infusionarse durante unos minutos.

4. Se ponen la mantequilla, azúcar, la harina, los huevos batidos, las almendras molidas, la levadura royal, jengibre y un pellizco de sal en un bol grande y se mezcla todo muy bien hasta obtener una masa cremosa

5. Se añaden al bol la fruta, los frutos secos y la infusión de brandy y azafrán y se mezcla todo muy bien. Siempre uso una cuchara de

6. Poner la masa en el molde, introducir en el horno y hornear durante una hora y media. Abrir el horno, tapar la parte arriba del molde con papel vegetal o de plata (es para evitar que se queme la parte de arriba del pastel), bajar el calor a 130º y hornear durante una hora mas. La forma de saber si está hecho el pastel es metiendo un pincho en el centro. Si sale limpio, está listo. Poner sobre una rejilla para enfriarse

7. Mezclar 4 cucharadas de brandy con 3 cucharadas de miel y antes de que se haya enfriado de todo, regar con cuidado el pastel por la parte arriba. Se se hace de forma muy lenta, verás como el "aliño" desaparece en las profundidades del pastel navideño

   

8. Una vez frio, envolver el pastel en papel de plata y poner en un envase hermético. Se puede volver a regar cada 2 semanas si se desea (yo no lo hago, pues a mis hijos les encanta este pastel de navidad y el alcohol viene bien para darle un toque y ayudar a conservarlo bien, pero no es cuestión de abusar de ello

9. Se adorna el mismo día de Navidad, o el día antes. Normalmente se pone un papel navideño alrededor de los lados. Y arriba se cubre con una capa de mazapan y una capa de cobertura blanca que se hace con azúcar glaçe, agua y limón.

   

Esta es una foto del plato de Receta Pastel de Navidad Inglés : Nutritivo y Práctico.



Cómo te sientes acerca de Receta Pastel de Navidad Inglés?. Poner en práctica inmediatamente...

El artículo anterior es el material y método de presentación de Receta Pastel de Navidad Inglés : Nutritivo y Práctico.

Gracias amigo por leer Receta Pastel de Navidad Inglés : Nutritivo y Práctico. No olvides volver a visitar este blog, porque hay tantas recetas de varios chefs que vale la pena probar. No olvide compartir en sus redes sociales como WhatsApp, FB e IG.