Receta Patatas con bacalao : Nutritivo y Práctico

Receta Patatas con bacalao : Nutritivo y Práctico - Para aquellos de ustedes que están ocupados, intente cocinar platos sencillos o prácticos. Este plato sigue siendo delicioso pero no tarda mucho. Tu familia aún puede disfrutar de la comida que tú mismo preparas. ¿No creen? Pruebe algunas de las siguientes recetas prácticas, le garantizamos que no tendrá problemas y no le llevará mucho tiempo. El nombre de la receta es Patatas con bacalao. Estas leyendo actualmente Receta Patatas con bacalao : Nutritivo y Práctico. Esta receta es fácil de preparar porque ha sido probada por el Chef o la Madre . Aquí hay alertas de varias fuentes.

Ingredientes:

1. 1'500 Kg patatas
2. 1 Kg lomo de bacalao desalado
3. 1 cebolla grande
4. 2 dientes ajo
5. 1 hoja laurel
6. 15 almendras tostadas
7. 2 rebanadas pan frito
8. sal
9. aceite de oliva virgen extra

Preparación:

1. Mejor si compra los lomos de bacalao desalado, sino los pone a desalar 24 h. antes o según las instrucciones que le indique el paquete.

2. Se sofríe la cebolla, con aceite de oliva y sal, un poquito en una cazuela.

3. Se añaden las patatas cortadas a trozos, la hoja de laurel, la sal y el agua.

4. En una sartén con aceite de oliva, se fríen las dos rebanadas de pan.

5. Se prepara la picada o majada con los 2 dientes de ajo, las almendras picadas y el pan frito. El cual se diluye un poco con un cucharón de caldo de hervir las patatas.

6. Cuando les queden 10 minutos a las patatas, se añade a la cazuela el bacalao y la picada, hasta que termine su cocción.

Esta es una foto del plato de Receta Patatas con bacalao : Nutritivo y Práctico.



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El artículo anterior es el material y método de presentación de Receta Patatas con bacalao : Nutritivo y Práctico.

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