Receta Pollo frío con limón y cilantro : Nutritivo y Práctico

Receta Pollo frío con limón y cilantro : Nutritivo y Práctico - Para aquellos de ustedes que están ocupados, intente cocinar platos sencillos o prácticos. Este plato sigue siendo delicioso pero no tarda mucho. Tu familia aún puede disfrutar de la comida que tú mismo preparas. ¿No creen? Pruebe algunas de las siguientes recetas prácticas, le garantizamos que no tendrá problemas y no le llevará mucho tiempo. El nombre de la receta es Pollo frío con limón y cilantro. Estas leyendo actualmente Receta Pollo frío con limón y cilantro : Nutritivo y Práctico. Esta receta es fácil de preparar porque ha sido probada por el Chef o la Madre . Aquí hay alertas de varias fuentes.

Ingredientes:

1. 1/2 pechuga de pollo por persona
2. 6 cdas zumo de limón
3. Piel rallada de un limón
4. 2 cebollas tiernas picadas
5. 3 cdas miel
6. 5 cdas salsa de soja
7. 2 dientes ajo
8. 1 cda 1/2 aceite de sesamo (o girasol)
9. 4 cdas vino blanco seco
10. 1 cdts jengibre rallado (opcional)
11. Sal y pimienta
12. 1 cdts maizena
13. 2 cdts cilantro fresco picado
14. 1/2 pimiento verde
15. 1/2 pimiento rojo

Preparación:

1. Se ponen todos los ingredientes líquidos en un cazo y se añaden los dientes de ajo picados, piel de limón y cebollas picadas. Se calienta todo a fuego moderado

2. Se disuelve la maizena en 2 cucharadas de agua y se añade a la mezcla una vez que está hirviendo esta. Se remueve durante unos minutos para que la salsa se espese

3. Cuando la salsa ya tiene la textura deseada, se quita el cazo del fuego y se deja enfriar

4. Se pican los pimientos en trozos muy pequeños

5. Se trocea la pechuga de pollo y, si se desea, se le quita la piel

6. Se ponen en un bol el pollo, el cilantro picado, el pimiento picado y la salsa fria. Se mezcla todo muy bien y se introduce en el frigorífico

7. A las dos horas (mínimo) se saca el pollo. Se pone un poco de aceite de oliva en una sartén o plancha y se hacen a fuego medio, removiendo todo el tiempo para que se hagan bien los trozos y no se peguen

8. Se sirve sobre una ensalada verde, adornado con una rodaja de limón o un ramito de cilantro

Esta es una foto del plato de Receta Pollo frío con limón y cilantro : Nutritivo y Práctico.



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El artículo anterior es el material y método de presentación de Receta Pollo frío con limón y cilantro : Nutritivo y Práctico.

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