Receta Arroz con conejo y caracoles (Esther) : Nutritivo y Práctico

Receta Arroz con conejo y caracoles (Esther) : Nutritivo y Práctico - Para aquellos de ustedes que están ocupados, intente cocinar platos sencillos o prácticos. Este plato sigue siendo delicioso pero no tarda mucho. Tu familia aún puede disfrutar de la comida que tú mismo preparas. ¿No creen? Pruebe algunas de las siguientes recetas prácticas, le garantizamos que no tendrá problemas y no le llevará mucho tiempo. El nombre de la receta es Arroz con conejo y caracoles (Esther). Estas leyendo actualmente Receta Arroz con conejo y caracoles (Esther) : Nutritivo y Práctico. Esta receta es fácil de preparar porque ha sido probada por el Chef o la Madre . Aquí hay alertas de varias fuentes.

Ingredientes:

1. 4 vasitos arroz
2. 1/2 conejo troceado
3. 200gr salchichas
4. 200gr caracoles de tierra
5. 4 alcachofas
6. 1 puñado guisantes
7. sofrito
8. 1 cebolla
9. 1 vaso tomate triturado
10. 2 ajos
11. 1 trozo pimiento rojo
12. brik caldo de carne o verduras

Preparación:

1. Lavar bien los caracoles y cocerlos en una olla 40 minutos, colar y reservar;

2. en una cazuela de barro calentar aceite y freir el conejo, cuando empiece a tomar color poner las salchichas, salpimentar, acabar de freir y retirar;

3. añadir un poquito más de aceite si hace falta y hacer el sofrito; cuando el sofrito coja cuerpo, poner el conejo y las salchichas, los caracoles bien escurridos, las alcachofas "corazones" y el arroz; mezclar todo bien para que coja aromas con una cuchara de madera y, seguidamente, poner al caldo (previamente que estara hirviendo) y los guisantes; cocer sobre 20 minutos, queda jugosito, pero sin caldo.

Esta es una foto del plato de Receta Arroz con conejo y caracoles (Esther) : Nutritivo y Práctico.



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El artículo anterior es el material y método de presentación de Receta Arroz con conejo y caracoles (Esther) : Nutritivo y Práctico.

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