Receta Carre de cordero al horno : Nutritivo y Práctico

Receta Carre de cordero al horno : Nutritivo y Práctico - Para aquellos de ustedes que están ocupados, intente cocinar platos sencillos o prácticos. Este plato sigue siendo delicioso pero no tarda mucho. Tu familia aún puede disfrutar de la comida que tú mismo preparas. ¿No creen? Pruebe algunas de las siguientes recetas prácticas, le garantizamos que no tendrá problemas y no le llevará mucho tiempo. El nombre de la receta es Carre de cordero al horno. Estas leyendo actualmente Receta Carre de cordero al horno : Nutritivo y Práctico. Esta receta es fácil de preparar porque ha sido probada por el Chef o la Madre . Aquí hay alertas de varias fuentes.

Ingredientes:

1. 4 carres de cordero de 4 costillas cada uno
2. patatas
3. manteca de cerdo
4. perejil
5. ajo
6. pimienta
7. sal
8. coñac
9. agua

Preparación:

1. En una bandeja de horno se ponen los carres de cordero salpimentados y untados con un poco de manteca, no mucha.

2. A continuacion ponemos 1 vaso de agua y el horno a 190º C, 30 minutos según horno dandole vueltas para que dore por todos los lados.

3. A media cocción tapar con papel de plata los palos de las costillas para que no se quemen;

   

4. aparte en una sartén se frien unos pimientos y se pelan reservandolos.

5. Se cojen las patatas cortadas a rodajas finitas y se frien un poco acabando la cocción en el horno, se saca el cordero un momento se ponen las patatas y encima el cordero si faltara agua se le pone pero siempre poquita.

   

6. Cuando ya este echo se tiene preparado ajo con perejil picado y mezclado con el coñac y con un pincel o brocha se pasa por todo untandolo bien se tiene 5 minutos mas se adorna con el pimiento y se sirve

   

Esta es una foto del plato de Receta Carre de cordero al horno : Nutritivo y Práctico.



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El artículo anterior es el material y método de presentación de Receta Carre de cordero al horno : Nutritivo y Práctico.

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