Receta Lengua al oporto : Nutritivo y Práctico

Receta Lengua al oporto : Nutritivo y Práctico - Para aquellos de ustedes que están ocupados, intente cocinar platos sencillos o prácticos. Este plato sigue siendo delicioso pero no tarda mucho. Tu familia aún puede disfrutar de la comida que tú mismo preparas. ¿No creen? Pruebe algunas de las siguientes recetas prácticas, le garantizamos que no tendrá problemas y no le llevará mucho tiempo. El nombre de la receta es Lengua al oporto. Estas leyendo actualmente Receta Lengua al oporto : Nutritivo y Práctico. Esta receta es fácil de preparar porque ha sido probada por el Chef o la Madre . Aquí hay alertas de varias fuentes.

Ingredientes:


  1. 6 ESPARRAGOS VERDES
  2. 1 LENGUA DE TERNERA
  3. 6 HOJAS LAUREL
  4. 1/2 LT VINO OPORTO
  5. 1/2 LT CALDO DE CARNE
  6. 1/2KG ZANAHORIAS
  7. 1 PUERRO GRANDE
  8. 1 CEBOLLA GRANDE
  9. 6. AJOS
  10. MANTECA DE CERDO
  11. 2 TOMATES
  12. AZUCAR
  13. SAL
  14. PIMIENTA BLANCA
  15. ROMERO FRESCO
  16. MOSTAZA INGLESA
  17. CUERDA PARA ATAR LA LENGUA


Preparación:


  1. HERVIR DURANTE 15 MINUTOS LA LENGUA CON AGUA , LAUREL, PIMIENTA NEGRA EN GRANO, Y SAL GORDA, UNA VEZ SACADA LA LENGUA DEL AGUA Y CON LA AYUDA DE UN CUCHILLO AFILADO PELARLA Y RESERVARLA.

  2. PICAR LA CEBOLLA, EL PUERRO,Y LA ZANAHORIA. ATAR LA LENGUA CON LA CUERDA PARA QUE NO PIERDA LA FORMA Y EN UNA CAZUELA AMPLIA CON UNA CUCHARADA DE MANTECA SE PREPARA UN ABUNDANTE SOFRITO CON LAS TRES VERDURAS PICADAS Y LOS AJOS .PASADOS 10 MINUTOS SE AÑADE EL TOMATE, UNA PIZCA DE AZUCAR Y UN POCO DE PIMIENTA MOLIDA Y COCER SUAVE UNOS 20 MINUTOS.

  3. UNA VEZ ECHA PASAR LA SALSA POR EL PASAPURES PARA QUE QUEDE UNA SALSITA ALGO ESPESA PERO CON CUERPO PONERLA OTRA VEZ A LA CAZUELA Y PONER LA LENGUA Y EL ROMERO DAR UNAS VUELTAS PARA QUE COJA SUS JUGOS Y CUBRIR CON EL OPORTO Y EL CALDO Y DEJAR COCER DURANTE 4O MINUTOS TAPADO

  4. SERVIR CORTADA EN LONCHAS CON SU SALSA Y UN CUENCO DE MOSTAZA INGLESA PREPARADA.



Esta es una foto del plato de Receta Lengua al oporto : Nutritivo y Práctico.

https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/1/15/No_image_available_600_x_450.svg/1280px-No_image_available_600_x_450.svg.png

Cómo te sientes acerca de Receta Lengua al oporto?. Poner en práctica inmediatamente...

El artículo anterior es el material y método de presentación de Receta Lengua al oporto : Nutritivo y Práctico.

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