Receta Solomillo al vino tinto : Nutritivo y Práctico

Receta Solomillo al vino tinto : Nutritivo y Práctico - Para aquellos de ustedes que están ocupados, intente cocinar platos sencillos o prácticos. Este plato sigue siendo delicioso pero no tarda mucho. Tu familia aún puede disfrutar de la comida que tú mismo preparas. ¿No creen? Pruebe algunas de las siguientes recetas prácticas, le garantizamos que no tendrá problemas y no le llevará mucho tiempo. El nombre de la receta es Solomillo al vino tinto. Estas leyendo actualmente Receta Solomillo al vino tinto : Nutritivo y Práctico. Esta receta es fácil de preparar porque ha sido probada por el Chef o la Madre . Aquí hay alertas de varias fuentes.

Ingredientes:

1. 4 medallones solomillo de ternera
2. 2 ajos
3. 1 cebolla mediana
4. 1 copa vino tinto
5. 1 cdts mostaza
6. 1 ramita tomillo
7. 200gr champiñones
8. sal
9. aceite de oliva
10. pimienta

Preparación:

1. Lavar y secar la carne. Una vez seca se coloca en un plato hondo, se unta con la mostaza, se riega con el vino y se espolvorea con el tomillo troceado. Dejarlo en maceración mínimo 1hora.

2. Mientras tanto pelar los ajos, cebolla y picarlas. Lavar los champiñones y laminarlos.

3. Una vez pasada la maceración, calentar una parrilla o una plancha y dorar los medallones por ambos lados previamente bien escurridos. Calentar aceite en una sartén y rehogar los ajos y cebolla durante 10 minutos, añadir el liquido de la marinada y reducir un poco pasándolo a continuación por un colador chino,; colocar los champiñones con la salsa en una sartén cocer 5 minutos añadir la carne y rehogarla unos minutos mas para que coja todos los sabores y aromas. Servir bien caliente acompañada de unas patatas fritas finas o bien solo con un buen vino.

Esta es una foto del plato de Receta Solomillo al vino tinto : Nutritivo y Práctico.



Cómo te sientes acerca de Receta Solomillo al vino tinto?. Poner en práctica inmediatamente...

El artículo anterior es el material y método de presentación de Receta Solomillo al vino tinto : Nutritivo y Práctico.

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