Receta Rancho navarro : Nutritivo y Práctico

Receta Rancho navarro : Nutritivo y Práctico - Para aquellos de ustedes que están ocupados, intente cocinar platos sencillos o prácticos. Este plato sigue siendo delicioso pero no tarda mucho. Tu familia aún puede disfrutar de la comida que tú mismo preparas. ¿No creen? Pruebe algunas de las siguientes recetas prácticas, le garantizamos que no tendrá problemas y no le llevará mucho tiempo. El nombre de la receta es Rancho navarro. Estas leyendo actualmente Receta Rancho navarro : Nutritivo y Práctico. Esta receta es fácil de preparar porque ha sido probada por el Chef o la Madre . Aquí hay alertas de varias fuentes.

Ingredientes:

1. 1 Espalda de cordero deshuesada y a trozos (reservar los huesos para preparar el fondo del caldo)
2. 1 kg patatas
3. 2 cebollas
4. 2 ajos
5. 1 lata pimientos del piquillo
6. Sal
7. Aceite
8. 1 hoja laurel
9. Pimentón dulce o picante
10. 1 Opcional: guindilla
11. 1 vasito vino blanco

Preparación:

1. Poner la cazuela al fuego con aceite y dorar el cordero salpimentado. Aparte, en una olla, preparar con los huesos y hierbas de caldo o las que tengáis el caldo.

2. Una vez dorado el cordero se retira y en ese aceite pochar la cebolla y ajo picaditos. Cuando esté pochado añadir el laurel, el pimentón, la guindilla y el vino.

3. Dar unas vueltas, dejar evaporar el vino y poner las patatas a trozos mover para juntar sabores y, a continuación, el cordero y el caldo que lo cubra cocer.

4. Cuando las patatas casi estén, añadir el pimiento del piquillo a trozos y acabar la cocción.

Esta es una foto del plato de Receta Rancho navarro : Nutritivo y Práctico.



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El artículo anterior es el material y método de presentación de Receta Rancho navarro : Nutritivo y Práctico.

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