Receta Receta san valentín arroz : Nutritivo y Práctico

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Ingredientes:


  1. 1 Kg pasas secas
  2. 4 vasos arroz
  3. 1 litro buen vino tinto
  4. ¼ Kg almendras laminadas
  5. margarina
  6. 1 cebolla grande rallada
  7. 2 o 3 dientes ajo laminados
  8. Sal
  9. Pimienta
  10. Laurel


Preparación:


  1. Mientras preparamos el sofrito de frutos secos, cocemos el arroz con caldo de pollo, sal y pimienta durante 20 minutos. Por un vaso de arroz, 1 y medio de caldo. Que se quede un poco entero.

  2. Ponemos las pasas a remojo unas 6 horas antes de empezar a preparar el arroz.

  3. Seleccionamos una olla poco profunda y ancha para preparar el arroz. Ponemos la margarina para que se derrita.

  4. Sofreímos la cebolla y el ajo con la hoja de laurel. Lo dejamos sofeir a fuego lento unos 20 minutos.

  5. Sofreír la almendra junto a la cebolla y los ajos, dejar a fuego lento otros 20 minutos (hasta que la almendra esté tostada).

  6. Añadir un poco más de margarina y las pasas. Dejar que se cuezan durante unos 10 minutos.

  7. Mezclar el arroz con el sofrito y el vino, dejar que se consuma el vino a fuego lento.



Esta es una foto del plato de Receta Receta san valentín arroz : Nutritivo y Práctico.

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Cómo te sientes acerca de Receta Receta san valentín arroz?. Poner en práctica inmediatamente...

El artículo anterior es el material y método de presentación de Receta Receta san valentín arroz : Nutritivo y Práctico.

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