Receta Receta barata de pollo en salsa : Nutritivo y Práctico

Receta Receta barata de pollo en salsa : Nutritivo y Práctico - Para aquellos de ustedes que están ocupados, intente cocinar platos sencillos o prácticos. Este plato sigue siendo delicioso pero no tarda mucho. Tu familia aún puede disfrutar de la comida que tú mismo preparas. ¿No creen? Pruebe algunas de las siguientes recetas prácticas, le garantizamos que no tendrá problemas y no le llevará mucho tiempo. El nombre de la receta es Receta barata de pollo en salsa. Estas leyendo actualmente Receta Receta barata de pollo en salsa : Nutritivo y Práctico. Esta receta es fácil de preparar porque ha sido probada por el Chef o la Madre . Aquí hay alertas de varias fuentes.

Ingredientes:

1. 4 muslos de pollo (enteros)
2. 200g champiñones
3. 1 bolsa aceitunas sin hueso
4. aceite de oliva
5. 1 cda mantequilla
6. 2 dientes ajo
7. 1 cebolla grande o varias cebollas pequeñitas tipo chalota
8. 225 ml vino tinto
9. 1 bote pequeño tomate titurado
10. 500ml caldo de ave
11. 2 ramitos tomillo y estragón
12. 1 cda azúcar
13. sal y pimienta

Preparación:

1. Calentar el aceite y la mitad de la mantequilla en una cacerola. Sazonar pollo con sal y pimienta y freír en la cacerola durante 5 minutos en ambos lados. Retirar y reservar los muslos

2. Fundir el resto de la mantequilla en la cacerola y echar las cebollas (si es grande, cortada normal, si son pequeñitos se cortan por la mitad). Freír hasta que están blandas

3. Añadir el ajo y al minuto los champiñones bien lavados. Freír removiendo durante un par de minutos

4. Añadir las aceitunas, el vino y el bote de tomates. Hacer a fuego fuerte para reducir un poco durante unos minutos (removiendo porque no queremos que se pegue)

5. Finalmente añadir el tomillo, el caldo y el azúcar.

6. Introducir en la cacerola el pollo, tapar y dejar hacer a fuego lento durante una hora

7. Si la salsa queda muy líquida podemos dejarla para empapar con pan (¡mmmmm!) o de la otra manera, sacar el pollo y subir el fuego para reducir

8. Para servir adornar con hojas de estragón

Esta es una foto del plato de Receta Receta barata de pollo en salsa : Nutritivo y Práctico.



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El artículo anterior es el material y método de presentación de Receta Receta barata de pollo en salsa : Nutritivo y Práctico.

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