Receta Tarta de espárragos y queso de cabra : Nutritivo y Práctico

Receta Tarta de espárragos y queso de cabra : Nutritivo y Práctico - Para aquellos de ustedes que están ocupados, intente cocinar platos sencillos o prácticos. Este plato sigue siendo delicioso pero no tarda mucho. Tu familia aún puede disfrutar de la comida que tú mismo preparas. ¿No creen? Pruebe algunas de las siguientes recetas prácticas, le garantizamos que no tendrá problemas y no le llevará mucho tiempo. El nombre de la receta es Tarta de espárragos y queso de cabra. Estas leyendo actualmente Receta Tarta de espárragos y queso de cabra : Nutritivo y Práctico. Esta receta es fácil de preparar porque ha sido probada por el Chef o la Madre . Aquí hay alertas de varias fuentes.

Ingredientes:

1. 250gr hojaldre
2. 500gr espárragos
3. 150gr queso de cabra (tipo francés - sacarlo de la nevera media hora antes de empezar la receta para que esté blandó)
4. 2 dientes ajo
5. 1 huevo
6. 100ml nata
7. Piel de un limón
8. Sal y pimienta
9. unas hojas menta
10. aceite de oliva

Preparación:

1. Pre-calentar el horno a 220º

2. Cocer los espárragos en agua hirviendo durante 5 minutos o hasta que estén al dente

3. Escurrir y enfriar

4. Extender la masa de hojaldre sobre una bandeja de horno. Levantar un poco los lados, haciendo un borde, hacer agujeros con un tenedor en la masa y cubrir con un trozo de papel aluminio la parte interior de la masa (no el borde). Colocar en el horno durante 5-7 minutos

5. Mientras tanto mezclar el ajo picado, la nata, la piel de limón rallada y la mitad del queso de cabra. Pisar el queso con un tenedor al principio para que sea más fácil mezclar. Sazonar con sal y pimienta y luego añadir el huevo, previamente batido.

6. Sacar la masa del horno, apretar un poco el centro, quitarle el papel aluminio y vertir la mezcla dentro. Colocar los espárragos, el resto de queso en trocitos y las hojas de menta. Añadir un poco más de sal y pimienta y colocar en el horno

7. Bajar la temperatura del horno a 200º y dejar durante 20-25 minutos o hasta que la masa esté crujiente

8. Sacar y rociar con un poco de aceite de oliva virgin. Dejar enfriar durante unos 20 minutos. Servir templada o fria.

Esta es una foto del plato de Receta Tarta de espárragos y queso de cabra : Nutritivo y Práctico.



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El artículo anterior es el material y método de presentación de Receta Tarta de espárragos y queso de cabra : Nutritivo y Práctico.

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